Örter i pallkrage
Örtlådan ger dig persilja, gräslök, timjan, oregano, salvia och dill på en yta på 120 × 80 cm. Det är en kryddlåda för dig som vill ha färska kryddor nära köket. Den passar dig som är nybörjare, och den ger mest om du har en solig plats.
Uppdaterad 15 oktober 2026 · Datum från Pallkragens växtdatabas
Det här får plats i en kryddlåda
Mallen blandar fleråriga och ettåriga örter i samma låda. Tabellen visar hur många plantor av varje som får plats, och när du sår, planterar och skördar.
| Gröda | Plantor | Så eller plantera | Skörda |
|---|---|---|---|
| Persilja | 4 | Så ute 22 april–24 juni | 24 juni–28 oktober |
| Gräslök | 4 | Så ute 20 maj–19 augusti | 15 april–12 oktober |
| Timjan | 4 | Förodla inne 19 februari–20 april Plantera ut 20 maj–24 juni | 20 maj–28 september |
| Oregano | 2 | Förodla inne 19 februari–15 april Plantera ut 20 maj–24 juni | 3 juni–28 september |
| Salvia | 2 | Förodla inne 19 februari–15 april Plantera ut 20 maj–17 juni | 3 juni–28 september |
| Dill | 12 | Så ute 22 april–30 juli | 10 juni–28 september |
Datumen gäller zon 3 och kommer från vår växtdatabas. I appen får du dem för din zon. Gräslök, timjan, oregano och salvia är fleråriga. Deras skörd börjar på våren från etablerade plantor, och därför kan skörden i tabellen börja före sådden. Första året skördar du sparsamt.
Se planen i din egen pallkrage. Appen fyller din låda med Örtlådan, ger dig datum för din zon och säger varje vecka vad du ska göra. Gratis, du behöver inget konto.
Prova mallen ÖrtlådanVilka örter är fleråriga och vilka ettåriga?
Det avgör hur du planerar lådan.
- Fleråriga: gräslök, timjan, oregano och salvia. De kan stå kvar år efter år. Planera lådan så att de får behålla sin plats.
- Ettårig: dill. Du sår om den varje år.
- Tvåårig: persilja. Den odlas som ettårig, så du sår nya plantor varje vår.
Salvia är halvhärdig. I norra zonerna är det osäkert om den överlever vintern. Odla den gärna i kruka, så kan du ta in den ljust och frostfritt.
Varför vill medelhavsörterna ha dränering?
De flesta kryddor är medelhavsväxter. De vill ha väldränerad jord som inte är alltför näringsrik. Lös, sandig jord på en solig plats ger bäst arom.
Den största risken på vintern är röta i kall, blöt jord. Där hjälper pallkragen. Den dränerar bättre än lerjord, så vattnet blir inte stående kring rötterna.
- Placera lådan i sol.
- Ge örterna lös jord som släpper igenom vatten.
- Gödsla inte rikligt. Mager jord passar medelhavsörterna.
Hur startar jag örterna?
Örterna startas på olika sätt. Tabellen visar tidpunkterna, så här är ordningen.
- Förodla timjan, oregano och salvia inomhus på vintern och våren. Plantera ut dem efter frost.
- Så persilja, gräslök och dill direkt ute i lådan.
- Så dill i omgångar, så får du färsk dill under en längre tid. Bredsådd är vanligt i pallkrage, så radavståndet är mindre viktigt.
- Låt de fleråriga örterna få stå kvar när du planerar nästa år.
Timjan går att så direkt ute, men fröna är mycket små. Det är svårt för en nybörjare, så mallen utgår från förodling.
Hur odlar jag persilja och dill?
Persilja tål frost. Den kan därför ge skörd en bit in på hösten, en månad efter den första höstfrosten. Plantor som övervintrar kan ge en tidig skörd våren efter, innan de blommar. Räkna ändå med att så nytt varje år.
Dill sår du direkt, eftersom den inte förodlas. Bladdill går att skörda tidigare än krondill. Vill du ha krondill behöver dillen hela säsongen. Dill räknas dessutom som en bra ettårig växt för insekter.
Hur skördar och torkar jag örter?
Skörda på morgonen, strax innan örten blommar.
- Plockar du gräslök växer den ut igen.
- Torka örterna i små knippen på en varm, luftig och skuggig plats. Aldrig i fönstret.
- Mjuka örter som dill och persilja går bra att frysa.
Blommorna på gräslök och timjan går att äta. Ät bara blommor du är säker på och som inte är besprutade.
Hur klarar örterna vintern?
- Timjan står ute hela vintern. Använd vinterskydd av granris, särskilt i zon 5 till 8. Skörda inte hårt i augusti. Då samlar plantan kraft inför vintern.
- Oregano övervintrar.
- Salvia tål vinterkyla, men är osäker i norra zonerna. Skär ner gammal salvia till ungefär 10 cm på stjälkarna.
- Gräslök är härdig och kommer tillbaka på våren.
Varför är mynta inte med i Örtlådan?
Mynta sprider sig med utlöpare. Odlas den fritt i lådan tar den över. Sätt den i en hink utan botten som du gräver ner i jorden, eller i en kruka.
Varför är basilika inte med?
Basilika tål inte kyla och vill ha en väl skyddad plats. Den ingår i mallen Tomat och örter. Läs om den i guiden om tomat och örter.
Vad gör jag första året?
Första året handlar om att låta de fleråriga örterna slå rot. Skörda sparsamt av gräslök, timjan, oregano och salvia. Då får plantorna tid att bli stadiga.
Dill och persilja sår du om varje år. Dem kan du skörda friare.
Året efter börjar skörden på våren. Gräslök kommer först, sedan följer de andra när de har vaknat.
Vilka örter trivs ihop?
I appen ser du vilka grödor som trivs ihop, och hur säkert det är.
Vanliga misstag
- Du placerar lådan i skuggan. Medelhavsörterna vill ha sol.
- Du gödslar för mycket. Medelhavsörterna vill inte ha alltför näringsrik jord.
- Du skördar hårt första året. Fleråriga plantor behöver tid att etablera sig.
- Du planterar mynta fritt i lådan. Den sprider sig.
- Du torkar örter i fönstret. Torka dem skuggigt och luftigt.
Vanliga frågor
Vilka kryddor kan jag odla i pallkrage?
Örtlådan innehåller persilja, gräslök, timjan, oregano, salvia och dill.
Måste jag förodla örterna?
Timjan, oregano och salvia förodlar du inomhus. Persilja, gräslök och dill sår du direkt ute. Tabellen visar när.
Kommer örterna tillbaka nästa år?
Gräslök, timjan, oregano och salvia är fleråriga. Salvia är osäker i norra zonerna. Dill och persilja sår du om.
När kan jag skörda?
Datumen står i tabellen. Fleråriga örter ger skörd på våren från etablerade plantor. Första året skördar du sparsamt.
Fyll din pallkrage med ÖrtlådanFler guider
- Odla tomat och örterEn tomat med basilika och persilja
- Odla sallad i pallkrageSallat, spenat, rädisor och gräslök
- Börja odla i pallkragePlats, jord och odlingszon